2009年10月23日金曜日

白菜の秘密

直径30センチ・高さ40センチ・重さ4キロの白菜が畑でなぜ転ばないのか!?
言葉で説明するより写真がイイっか~てことで質問にお答えすることにしました!!
なかなか収穫前の白菜にはお目にかかれませんからね・・・。
今回は残念ながら収穫に至らない白菜を畑で真っ二つ!! 根も見えるように土も掘っています。
根の強さも転ばぬ要因ですが、外葉と重心の位置がポイントでしょう!!
外葉は外側が古く、中心の黄色い部分に行くほど新しい。
無責任ですが写真で想像してくださーい!!

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