スキーと農業の境目

野菜の出荷が始まるまでの期間にと始めた木登り。レクリエーションとワークの2種類があります。レクリエーションは3才くらいから何才まででも気軽に体験できます^ ^ ロープを使った木登りでバードビューを楽しむ、子供達には達成感が非常に良いようです。難しそうに見えるけど単純な動作の繰返しですぐに覚えられます。そんな成功体験が心の成長にも繋がりますね！
ワークの部門は特殊伐採と言われています。高所作業車が入れない場所では大活躍！神社仏閣や登山道整備なんかでの危険木撤去もワークのお仕事。こちらは超難しく^ ^; お手伝い程度に勉強させてもらってます。
今年も8月から収穫を目指して‼︎ 来週あたりには種まき開始しまーす。　
webショップも充実させましょう！　で、最近引っかかるワードが1つ。
「生でも食べられる」　野菜を販売する際によく見かけるコメントなんですが、時々ビックリします。　常識と思っていたことがもはや常識ではないのか？　新鮮・安全　を連想させるワードなんだろうけど、表示の言葉選びは難しい〜ですね(笑)

季節の変わり目ですから

 SNSに主役を奪われ…ブログは忘れられていました。久しぶりにPCでwebツールの更新作業しながらブログを発見！！　思い出したらまずは更新しておくか、ということで最近の出来事を思い出してます。
何と言ってもコロナですよね、今年は。4月以降はお忍びツアーっぽく続きGWは自粛、でなんだかんだ5/17日がラストとなりました。新緑を眺めにウロウロ
ツアーに行かない日は農園の準備に。畑周りの木を倒したり、トラクターの整備をしたり、そんでもって今日は木登り協会のテキスト用写真撮影を農園の新緑の下で。

仕事無いなぁ〜って焦る日々でしたが、このくらいの余裕がないと丁寧な仕事ができないんだと気付きました。忙しくないと不安でスケジュールを埋めるという悪循環…、なのでこれまで気になってたけど手をつけられなかった宿題を片付けてます。
「休んで良いんだ！」これがコロナで得た新しい生活。
ま〜これを機に何か新たな取り組みを始めてみよう〜　という気持ちで春を迎えております^^

収穫最盛期

草取りが終わり、1週間ほどゆったりペースで一息つけました！！
明日からはトウモロコシと大根のダブル収穫(゜o゜)　1ヶ月程続きます・・・　次、一息つく頃には10月の紅葉でしょうね～

先程Webショップの開設が終了！！　うまく設定されていればいいのですが
http://www.hakkoda-hirai.com/yasai/okiage-nakamura.html　　ご注文の際はご利用ください。

ブログの更新は減りましたね・・・。facebookが手軽でついついそちらで済ませております。
中村農園facebookページ　登録せずにご覧いただけます。

すっかり秋の気配な八甲田、朝晩は15℃を下回るようになり日中も20℃前後！！　
秋　お先してまーす(*^^)v

久々

 東京・大阪へ出張して以来、とにかくハードな日々が続きました・・・。日の出の4時から日没7時半。そんな生活もやっと終わりかなぁ～(^_^;)　今期の種蒔きが昨日終了！！　これで作業が1つ減りました。
8月は収穫・種蒔き・草取り・管理作業、何でもあり。　収穫は大根から始まっています！！8月1日開始　今年は出だしから目標通りの出荷ができています。この勢いで9月・10月の最盛期まで出荷が続くといいなぁ～
トウモロコシの収穫はあと20日ほど

毎年暑さを増す夏。今年の八甲田も例外ではなく、暑いです！！　26℃くらいまでですがね～　早朝は15℃～野菜の成育には最高でしょう！！　ただし、暑くなるにつれ虫が大発生・・・。これまで山には居なかったようなヤツが出てきたり、卵・幼虫・成虫のサイクルが早いような気もします(^_^;)　環境の変化、日々の成育、条件が変わって来ても出荷できる野菜を作るのがプロの農家なんでしょうね～　　最近ではコンピューター制御のプラントが増えてきてるみたいでこちらの変化にもビックリ！！　生産物には形以外にも大切なものがあるんだなぁ～　

土いじり

最終ツアー後、面倒になってそのままにしていたスクールの最終片付けを昨日済ませ、今日から畑です。
天然の氷温貯蔵で越冬した人参をサンプル掘り!!　傷みが多く自家用中心が通常ですが、今年は思い切って出荷します。　数日だけの限定品

屋根の上

 メッチャいい天気!!　360°見渡せる屋根の上からツアーチームの動きがよ～く見えました。前岳に登ったり大岳へ向かう一行がいたり、山のあちこちに散らばったスキーヤー

 今期５度目の雪下ろし。スタッフの人数を確認して急きょ時間をもらって行ってきました。ん～～～～えらい事になってます・・・。

 母屋の屋根も150ｃｍの積雪。

 やっと屋根のトタンが見えた～～

前回も「これで最後の雪下ろし!!」　と思っていましたが、今回こそは最後かな!?　１日頑張ったが1/3しか進まず、あと２日は欲しいところです(^_^;)　休みが無いので自然に落ちてくれる事を願い後にしました。全身バキバキです<`～´>

雪下ろし

農作業で使わせていただいている建物は雪の重みも限界だったようです・・・。もの凄い積もってました(>_<)
マッツと2人で1日屋根の上。青森市内は見渡せましたが、山は濃いガスの中でした。
明日から山形遠征に行ってきまーす!!　月山キャットツアー　まだ準備してませんが今日は早く寝よ～

まだ滑ってないよ、畑だよ～

 最近大荒れの前ってかなり天気イイ。そして暖かい・・・。
今シーズンはそんなパターンで行くのでしょうかね（＾ｕ＾）　畑から見える八甲田山はすっかり、イイ感じです!!

暖かい市内の自宅では漬物樽をうまく保管できない為、時々補充しに山へ行っています。一面真っ白な畑には区画も何もナシ!!　ただ真っ白で駆け回りたくなります。ただ膝上までの積雪でラッセルだけどねぇ～～～～
春になったらここでテン泊星空キャンプでもしようかな☆　夜空に白く浮かび上がる八甲田山と星を観ながらね!!
＊月山ツアーの今週末詳細はＵＰしまーす!!　12/8日同時参加募集開始。早い者勝ち!!

最終日

 毎日フル回転で働いてきた人も機械も、みんなお疲れさまでした!!　機械達は春まで冬眠です。

 こちらはこれから大活躍の除雪車。しっかり整備されスタンバイＯＫ

昨日から降ったり止んだりの雪は今日も午後から降り出しました!!　
夢中で農業に取り組んだこの夏も終わりです。なんとか無事に終れたことが1番の安心（*^_^*）ということでまた来年も頑張ります!!　みなさん有難うございました～
今度は雪の上でお会いしましょう!!

そろそろオフ会

大荒れの週末が過ぎ山には積雪、畑は無事に作業再開し最後の出荷です。
畑に残すことなく収穫できて一安心!!
機械の片付け＆雪囲いはオフ会が終った来週ですな・・・

来るのか!?

毎年初雪をいまかいまかと待っているんですが、今回は微妙な感情・・・。　まだ畑に残ってるんだよな～　とか　倉庫に保存した野菜が凍らないかなぁ～　などと(^_^;)　
そんな天候なんで今日は追い込み作業で赤かぶ１ｔ収穫　人参600ｋｇ発送完了!!　今月からはいつ雪が降ってもいいような心構えで農作業。　

まだ人参中

１０月も今日で終わりですかぁ～　時々寒気は入って来るものの、暖かい日が続いております。
見上げる山肌は８割落葉のブナ林。雪予報も消えまだ農作業ができるような感じです!!　大根は終っちゃいましたんでとにかく毎日、人参です（＾ｕ＾）まだあります。雪に覆われるまで粘って販売しましょう～　残ったら春掘り人参ってことで。
雪が積もる前に大岳まで行ってくるか(*^^)v

初氷

 初霜から２日、とうとうやってきました!!　快晴・無風でガリっと冷えて初氷。霜も強烈でした

 大根を洗う水槽の水も凍り作業は１時間遅れでスタートです。

畑周辺のブナの木は今朝の冷えを合図に葉を落とし始めています!!　強い風で舞い上がる光景は初冬の雰囲気かなぁ～　　週間天気予報では１１月２日に雪マーク・・・。　農作業にチョット焦りはじめたよ(^_^;)
今晩は大阪オフ会の日。私もこれから参加です(*^^)v

初霜

 残すは初氷だけになりました。　白くなる山は決まって落葉した順に、今は３色の山が綺麗に見れます!!

人参畑にも霜柱・・・。雨が降らなきゃ最高に気持ちのイイ眺めで農作業ができます!!　次の寒気では畑も白くなるかもね～　人参まだ残ってるんですけど(^_^;)

この時期の主役

 大根・白菜が終わりをむかえ、これからは赤かぶメインです!!　みなさん漬物を漬け始めるんですね～
自宅で漬物を漬ける人減りましたけど・・・。赤かぶ人気は健在です

先日見つけたナメコ。そろそろ食べごろの大きさになってるかな(#^.^#)　



スノーマンからNEWステッカー　　みなさん今シーズンも療養にいらしてください!!　

初冠雪

 今日は何と言ってもこの話題でしょうね～　午後から晴れて白くなった大岳が見えました!!　
と言う事は、農作業も寒いよー!!!

 横岳は全体がオレンジ色。紅葉はだいぶ遅れましたね、、、

 収穫物が少なくなりました。これからは人参が主体、大根・白菜は秒読み状態となり畑は空っぽ(^_^;)雪に覆われる前に完売できることは何より嬉しい!!　

国道394も冬支度が始まりました。道路脇のこの竹竿が厳冬期の目印となります。なんせ3ｍも積もるからね～

秋晴れ収穫日和

 いつもより遅れている紅葉。とはいえ毎年ちょうど良く帳尻合わせして見頃は同じ時期・・・。それを考えると今年は山頂も山麓も一気に色づき綺麗かもね～

今日は校長の店「きこり」用　蕎麦刈りとりです。収量は昨年よりも多いみたい(#^.^#)　どんな味でしょうかね～
地産地消「きこり＆中村農園」の新そばをお楽しみに!!

とうもろこし戦争終了

 旬が短いとは言えこの２週間は長かった・・・。今シーズンも「八甲田沖揚コーン」を有難うございました!!
過去に例をみない残暑のなか、とうもろこしは元気でした～　生育も早まり一気に収穫を迎えなんとか明日で終了です。１０月上旬まで収穫する予定だったんですがね(^_^;)　来年の課題です。

朝晩寒くなった八甲田。日の出が遅くなり最近では夜明けを待っての作業開始!!朝露たっぷりの冷えた空気はやっといつもの八甲田です。　日没も早まり、ほぼ昼・夜の長さは一緒ですね～　
秋は空の表情が面白い季節です。朝やけも夕日も星空も☆暑さを避けて日陰に隠れていましたがこれからは太陽の下で空を見上げよう!!

３連休

東京から遊びに来てくれた５人組。
朝から大根掘って人参掘って、畑は久しぶりに賑やかな声で明るく満たされました!!　この時期は収穫最盛期で食べるものが沢山(#^.^#)　お腹いっぱい食べたんだけど夜になって小腹が空いてきたな・・・。
今日が初日の星空ロープウエーは最高の条件に恵まれましたよ～!!　天の川もクッキリ、夜景も綺麗。盛りだくさんの１日となりました(^o^)丿　　
みなさん青森満喫してね～

ライダー

農園を訪ねてくれたsiratoriさん!!　仲間と２人でツーリングの途中でした。カッコいいねぇ～　
この時期お会いする皆さんは冬と違う印象だね、多趣味で刺激をうけます!!　　

八甲田の朝晩は寒いくらい(^。^)　朝露たっぷりで秋の雰囲気です!!　とうもろこしの収穫が始まり大忙し・・・。後１週間は余裕なしです(>_<)　ブログも不定期になっちゃうね